Receta sandwich delicioso

Cuando estuve en Varsovia, solía ir a una cafetería preciosa de origen francés que preparan unos desayunos buenísimos y unos sandwiches espectaculares, Bistro Charlotte. ¡Hasta hacían y vendían su propia nutella! Mi preferido, el Croque Madame, un clásico sandwich tostado de jamón cocido y queso cubierto con bechamel y un huevo frito. Así que la otra noche lo preparé, es algo muy sencillo y rico, perfecto para la noche de fines de semana acompañado de unas patatas fritas o de rúcula con tomatitos cherrys (así lo servían allí).

Os dejo con fotos sacadas de internet, que a mí se me olvidó hacer, y con la receta que os he preparado.

receta sandwich croque monsieur
Fotos: Fuente 1 , Fuente 2Fuente 3
El croque monsieur es igual pero sin huevo por encima

receta sandwich croque madame
Tiene buena pinta, ¿eh? Pues ya veis que más fácil imposible.
Esta receta tiene más variantes, pero a mí la que me gusta es ésta, y no he probado a cambiar el jamón cocido por serrano pero igual está riquísimo también.

La bechamel la compré ya hecha porque soy principiante en la cocina y no quería meterme en líos, pero podéis ver como hacerla: aquí

Espero que os sea útil y preparéis estos sandwiches bien crujientes y fundidos
¡Buen fin de semana!

Enlazo esta receta a la fiesta de enlaces del blog Personalización de Blogs 

42 comentarios

  1. ¡Me ENCANTA! y la voy a hacer, seguro! A mi chico le encanta así que le daré alguna sorpresita ;)

    ¡Gracias por compartirla con nosotros!

    ¡Un besazo gordo! :))))

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  2. Que brutal!. Lo pruebo de hacer este finde. Saludines.

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  3. Qué rico! Creo que lo probaré. Feliz finde

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  4. madreee! si te soy sincera a mi un bocadillo y sandwich me vuelve loca! y este tan elaborado tengo que probarlo si o si!! jiji

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  5. Ummmm...que buena pinta!!!! me anoto la receta!
    Besos

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  6. Jolin jolin joliiiin! Qué súper buena pinta. Estas son de esas cosas que te pides cuando sales a cenar pero te quedas con "la copla" para hacerlo en casa por su sencillez.

    Besos y gracias por pasarte por mi blog ;)

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  7. uuuiiii que buena pinta, se me acaba de hacer la boca agua ;) un besin

    Marie lived in London

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  8. Hola, qué buena pinta!!!
    Te devuelvo la visita y me quedo por aquí!
    Un abrazo.
    Soy Rosi de mi mundo pinkcake.

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  9. Yo descubrí esta delicia cuando fui a París. Está buenísimo! A mi es que todo lo que tenga huevo me hace feliz (no pienses mal... jajaja) y si son huevos fritos mejor. Desde que lo descubrí no paré de pedirlo! eso y moelleu au chocolat. Vamos que volví de París rodándo... jaja

    Besos y feliz finde

    -Isabel-
    http://ellassoloquierendivertirse.blogspot.com.es/

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  10. No te lo vas a creer, pero hoy en clase de francés hemos hablado de este sandwich!! Jajajjajan!! Lo único que el nuestro no llevaba beischamel ;)

    Un beso!!

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  11. Menuda pintaza! Estaba pensando qué hacer para cenar mañana con mi chico mientras vemos una peli y me has dado la idea perfecta (:
    Tienes un blog genial!!!!
    two-tickets-to-paradise.blogspot.com

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  12. Miau marramamiau, para chupares los bogotillos.
    Acabo de encontrarte gracias a "La Fábrica de Secretos" y encantada de haberte encontrado y de ver tu precioso blog.

    Besos miau!

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  13. Creo que te encontré hace tiempo pero te había perdido, así que lo dicho, encantada de formar parte de tu espacio.
    Miau!

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  14. Qué rico por favor!!! Esto tengo que hacerlo! :P Muchísimas gracias por compartirlo! ^^ Te acabo de conocer y aquí me quedo para seguir descubriendo cosas bonitas :)
    Un beso!
    Beatriz

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  15. Madre mia que bueniiisima pinta!! Me lo apunto porque no debe ser muy dificil.
    Muá!! Feliz fin de semana

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  16. madre mia que pinta!!!! lo probaré seguro.
    Somos nuevos por aquí, te hemos conocido gracias a la fabrica de secretos, y menos mal! porque tienes un blog genial, así que por aquí nos quedamos... te parece? Un besito

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  17. Yo una vez intenté hacer bechamel yo sola y... en fin... Menos mal que tengo a mi mami!! Jajajaja.
    En la vida se me habría ocurrido hacer esto de no ser por ti!! Así que para la próxima vez que en mi casa se haga bechamel, aparto un poco, e investigo para hacer este bocadillito! Lo del huevín me ha encantao! jajaja

    Un besito!!

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  18. UUUUUUUUUhhhhhh
    ¡Qué riquísssimo parece!
    Fijo que la hago pero con serrano ^.^
    ¿el huevo a los 15 minutos de estar ya en el horno? me lo apunto
    Vengo de la fiesta de enlaces y me quedo por aquí
    Que tengas buen fin de semana ;p

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  19. MMMMM! qué rico!!!!!

    un besazo fuerte!!!

    http://rayasymanchas.wordpress.com/

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  20. martita_varo03 marzo, 2013

    Que buena pinta!!!!! Y que ganas de probarlos!!!! Mmmmm...

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  21. La Cartelera

    Es un espacio para difundir novedades, concursos, desafios, sorteos, anunciar nuevos blogs, muestras fotograficas, etc,.

    http://novedadesdecartelera.blogspot.ca/

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  22. Hola guapa,

    Me ha encantado la receta! Parece delicioso! Lo intentaré este finde ;)

    Un beso,
    Cristina♥
    http://blog-andcoffee.blogspot.com.es

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  23. Que buena pinta! A ver si puedo ponerla en practica!

    Besos

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  24. Que buena pinta. Me ha entrado hambrecita solo de verlo.
    Besos.

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  25. Ñam ñam ñam, qué buena pinta!!!!

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  26. que pinta... yo acabo de cenar y me ha abierto el apetito otra vez... saludos...

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  27. Que buenoo y más a estas horas!

    Por cierto, si queréis deshaceros de algo de ropa o complementos acabo de crear una nueva sección en mi blog para encontrarles dueña! Dar un vistacito: http://shopgirlvlc.blogspot.com.es/2013/03/se-busca.html

    Besitos

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  28. El sábado que viene cae seguro, pintaza =)

    Amparo
    http://www.naif-sss.com/

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  29. mmm superdelicioso, creo que lo voy a intentar, merecerá la pena! jijiji Su.
    Trendy Pastel
    & María Calavera
    Blogs.

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  30. vivo en París y es lo único que se anuncia en las pizarras molonas de los cafés! qué buenos!!!
    el huevo encima le da el toque! jiji... y los quesos... ñaaam! están buenísimos!

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  31. Hola!! He descubierto tu blog gracias a Star en Rojo, me ha encantado, se ve que eres una persona con mucho gusto, ya tienes una seguidora más, me ha gustado sobretodo que tus posts son variados pero muy afines con mis gustos y muy cuidados.
    Bss.

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  32. Que riquisimo y que pinta tiene!!me la apunto la voy a hacer prontito,besos

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  33. Que pinta tiene todo esto!!!!!
    Te sigo!:D


    http://blackasther.blogspot.com.es/

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  34. Madre de amor hermoso qué pintaza!!! Con todo lo que ya me he pasado este finde, mejor lo dejo para el siguiente....
    Me ha encantado tu blog, enhorabuena.
    Mil besos

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  35. Se me acaba de hacer la boca agua...que delicia!

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  36. Me encanta tu blog! Te sigo desde ya! Yo te invito a mi SORTEO: ZARA HOME Y COSMÉTICOS!! APÚNTATE! lINK: http://www.lamodaylaciudad.blogspot.com.es/2013/02/sorteo-de-agradecimiento_26.html

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  37. Acabo de comer y MUERO DE HAMBRE. Por favor, es que los estoy oliendo <3<3<3

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  38. Vaya pintaza! Con huevo por encima... mmmm! no me puede gustar más.

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Maira Gall